Yukarı Çık

İstanbul Cafe Cuba - Nuestra Comida

COMIDA TURCA LOCAL

TANTUNİ

Carne salteada, aceite de cola, pepinillo picante, servido como pan o pan en lavash.

ADANA ROLLO

La carne de temporada, con arroz, tomates y pimienta en un pincho, viene con una ensalada.

ENSALADA DE PASTOR

Tomate, pepino, pimiento, cebolla verde, perejil, cebolla roja, vinagre y aceite de oliva.

HUMMUS

Garbanzos preparados con aceite de sésamo y ajo.

BABAGANNUSH

Puré de berenjena ahumada con ajo y aceite de sésamo.

HOJA

Hojas de uva rellenas de arroz, hierbas, especias, perejil y cebolla.

ALIMENTOS CUBANOS

ARROZ CON GRIS

Arroz, frijoles, agua, comino, laurel, cebolla, pimiento, ajo.

ROPA VIEJA

Servido con tortilla de papas, filete de res asado con verduras y arroz.

CERDO ASADO

Cerdo asado con agua y vinagre.

CAMARONES

Camarones cocidos en vino, arroz integral, acompañados de salsa picante.

POLLO FRITO

Servido con gajos de limón, rodajas de limón y perejil.

LOS GUSTOS GLOBALES

Pizza, Hamburguesa, Papas Fritas, Espagueti, Paninis