Yukarı Çık

İstanbul Cafe Küba - Yemeklerimiz

YÖRESEL TÜRK YEMEKLERİ

TANTUNİ

Sotelenmiş et, kuyruk yağ, acı biber turşusu, ekmek arası ya da lavaş içinde dürüm olarak servis edilir.

ADANA DÜRÜM

Pirinç, domates ve biberli bir şiş üzerinde mevsimsel kıyma, yan salata ile gelir.

ÇOBAN SALATASI

Domates, salatalık, biber, yeşil soğan, maydanoz, kırmızı soğan, sirke ve zeytinyağı.

HUMUS

Susam yağı ve sarımsak ipi ile hazırlanmış nohut.

BABAGANNUŞ

Sarımsak ve susam yağı ile füme patlıcan püre.

YAPRAK SARMA

Üzüm yaprakları pirinç, otlar, baharatlar, maydanoz ve soğan ile doldurulmuş

YÖRESEL KÜBA YEMEKLERİ

ARROS CON GRIS

Pirinç, fasülye, su, kimyon, defne yaprağı, soğan, biber, sarımsak.

ROPA VIEJA

Patatesli omlet ile birlikte kızartılmış dana bonfile, sebzelerle ve pilavla servis edilir.

CERDO ASADO

Su ve sirkeyle bekletilmiş domuz rostosu.

CAMARONES

Şarapla pişirilen karides, kahverengi pirinç, acı sosla servis edilir.

POLLO FRITO

Limon suyunda bekletilmiş tavuk parçaları, limon dilimleri ve maydonozla servis edilir.

GLOBAL LEZZETLER

Pizza, Hamburger, Patates Kızartması, Tost